尝钱慧芳的手艺。
“怎么样?”
“好吃吗?”
钱慧芳紧张兮兮的问道。
吃了一
炒
,再吃了一块卤豆腐,杨辰笑了笑:“还可以。”
说实话,味道一般般。
不过吃夜市摊,自然不能苛求太多。
更何况是老同学的摊位。
不过钱慧芳还是听出了老同学话里的勉强,马上提醒道:“桌上有我特制的辣酱,沾点辣酱吃,味道会好很多的。”
楚南
喜欢吃辣。
可以说是无辣不欢。
杨辰也不例外。
所以听到钱慧芳的提示,杨辰当即打开桌上那瓶辣酱,用勺子舀了一小半勺,放在
里一拌。
再一吃,便是眼睛一亮。
这款由钱慧芳特制辣椒酱,
味不重,辣味也不冲。

香辣醇厚。
回味竟有一丝丝甘甜。
并且带着一种独有的,说不上来的香味。
一
,便在
腔弥漫开来,仿佛在味蕾上跳舞一般,让
不自禁,心
就开始愉悦起来。
而原本味道一般般的炒
,被这款辣酱一拌,味道立马提升了数个档次。
有种麻雀变凤凰的感觉。
让
食欲大开。
齿生津。
一刻也不停不来。
“我靠!”
“还真好吃!”
杨辰由衷的赞了一句,然后又加了一大勺辣酱,搅拌均匀,接着便是一
接一
的扒
,根本停不下来。
不一会儿。
一碗份量十足的炒
,就被杨辰吃完了。
杨辰心满意足的摸了摸肚皮。
一抬
。
又是一句我靠脱
而出。
只见钱慧芳的摊位前,不知什么时候,已经排起了长长的队伍。
目测最少有十多个
以上。
而其它的摊位前,则是门可罗雀,与之形成鲜明的对比。
现在已是半夜十二点多。
大学城夜市一条街的
流量已经少了很多。
这个点,还有这么多
来排队。
愿意排队。
说明什么?
说明钱慧芳卖的东西,确实有独到之处。
这个独到之处,很显然,就是桌上那款辣酱——根据杨辰的观察,每一个,是的,没错,每一
来买东西的
。
不论是炒
炒饭。
还是荤素卤味。
这些
都在舀一大勺钱慧芳特制的辣酱。
无一例外。
有的
一大勺不够,还要两勺,三勺甚至有
趁老板不注意,拿个小塑料袋,悄悄再多打几勺
而每一个吃到辣酱的
,都是一副满足和幸福的表
。
所幸钱慧芳准备的特制辣酱很充足。
摊位车里,有一个很大的塑料桶。
里面是满满一桶。
也没有在意他们舀得多少。
不够了,添满就是。
而除了这些排队买东西的顾客,杨辰还发现,有
专门拿着容具器皿,到摊位前,单独来买辣酱。
一买就是一斤起步。
钱慧芳卖30块钱一斤,不算便宜。
但这些
根本就不带谈价格的。
一个个还好像捡了大便宜似的,都是心满意足的离开。
更让杨辰觉得夸张的是,竟然还有开着超跑的富二代,坐着豪车的大老板,专程跑过来,就为了钱慧芳那一
特制的辣椒酱。
按理说这类
群,什么美食没吃过了。
夜市摊这种
味重,环境差,卫生条件也差的食物,很难让他们专程跑一趟。
而他们之所以专程而来。
毫无疑问,自然是这款特制辣酱的魅力了。
看着桌上那款色泽红润诱
的辣酱,杨辰瞬间想到另一款国民
神辣酱——老
妈!
这款来自贵省的传奇辣酱,让当初那个失去丈夫的农村
,不仅在城市成功站稳脚跟。
其后更是凭借这款辣酱,开了一个工厂,迅速壮大。
不仅成了为贵省的纳税大户。
也成为了贵省的美食代表,和企业名片。
可以这么说,在老
妈如
中天的那些年,绝大部份华国
,都是老
妈豆瓣酱的忠实拥护者。
这是一款百搭辣酱。
也是一款家乡的味道。
其后更是走出国门,在国际上也是
受众多吃货的欢迎。
俨然变成了一副华国美食代表的样子。
不过后来,听说为了控制成本,老
妈更换了原料,导致
味下降,销量下滑,
碑也随之下滑。
杨辰反正是没吃出来。
感觉差不多。
销量下滑的原因,可能是更换了原料。
也可能是竞争
益激烈,以及市面上这类调味品种类的
渐丰富,让大家有更多的选择。
而杨辰之所以想到老
妈,倒不是嘴馋了。
也不是想比较二者之间的
味。
而是看到了商机。
既然钱慧芳特制的这款辣酱这么受欢迎,是不是也可以复制老
妈的辉煌和传奇呢?
想到这里,杨辰心思一动,启动脑海中的字幕系统。
选择分评和判断功能。
然后目光锁定小桌上的特制辣酱。
很快。
一行行字幕便凭空跳了出来。
悬浮于辣酱一侧。
【分析:此款辣酱制作考究,配方自然健康,工艺相对复杂,
感丰富细腻,极难模仿,适应各类
群。】
【判断:此款辣酱如用于商业化,将稳稳占据同类市场第一份额,市场价值约1000亿到3000软妹币亿之间。】
看完字幕,杨辰瞳孔便是骤然收缩。
这款辣酱的市场价值,竟然在1000亿—3000亿软妹币之间?
千亿市值?
这就有点恐怖了。
如果算上这款辣酱的相关上下游产业链,比如原材料,种植基地,物流,生产,销售,工厂,广告等等。
其产生的价值和社会效益,起码是市值的数倍之多。
而这一切的起源,就是眼前这瓶小小的辣酱。
当然。
要实现这款辣酱的价值,绝对没有想像中那么简单——至少不是生产出来,然后把它卖出去那么简单。
这涉及到很多专业的东西。
以及市场化的东西。
其中有自身的硬实力。
也有运气,时代,机遇,和环境背景等等。
但既然字幕系统给出了这个分析判断,那就证明了这款辣酱的命运,不会有任何偏差。
你可以不相信爹妈。
但不能不相信系统。
所以。
这款辣酱的钱途,无限啊!
生意很好。
钱慧芳还在忙。