围坐在篝火旁,宋阳一边吃着火烧馍,一边把在石窟里的所见所闻讲给宋建国听。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
宋建国听后,也满心疑惑,实在想不通石窟里的
到山里究竟有什么目的。
他从未听闻这山里有古墓,也觉得不像是打猎采药之
的所为,他更倾向于认为是在外面惹了祸事,躲进山里的逃犯。
这和宋阳的想法不谋而合,两
都觉得,最好别和这些
有任何接触,免得无端生事。
分食完火烧馍,宋阳依旧挑着黑麂和麝香猫,剩下的小半
大野猪和那
黄毛野猪,则由宋建国和宋军分别装在背篓里,背着往家走。
宋建国之前已经背过一只黄毛野猪回去,还叫上宋军背了第二趟,这次三
一同回去,带的猎物一趟比一趟多。
路过石河子村的大村子时,引得众
羡慕不已,大家见到宋阳就是一阵夸赞。
不知不觉间,宋阳都没刻意宣扬,村里
却早已把他视作村里最厉害的猎
。
实际上也的确如此,在宋阳开始打猎之前,石河子村主要是张应全他们几个打猎,但他们的水平大多也就是隔三岔五抓只野兔、打只野
。
一个冬天,他们能猎到一两
野猪就已经很了不起了。
即便如此,这也不是一般
能做到的。
遇到野猪、果子狸和豹子这类猛兽,绝大多数
躲都来不及,更别说去捕杀,大家都清楚这稍有不慎就会丢了
命,所以更多
选择安分守己。
有路
看到后,既羡慕又眼馋,便开
询问要不要帮忙,言下之意是想分点
回家尝尝。
对此,宋阳倒也大方,两
黄毛野猪、一
大野猪,数量不少,打理起来也麻烦。
要知道,就算杀两
年猪,七八个男
也得忙活一上午。
询问的几
兴高采烈地回家拿了刀具,跟着他们三
一同前往盘龙湾。
猎物被放在院子前的雪地上,大家现挖了个土灶,架上宋军从家里搬来的大铁锅烧水,给两只黄毛野猪和那只黑麂脱毛。
至于那
大野猪,皮又硬毛又难打理,直接动手剥皮,然后用砍刀进行分解。
最后留下的,是那一对猪耳朵,这东西清洗
净后,用卤料卤制,里面全是脆骨,吃起来嚼劲十足,是绝佳的下酒菜。
宋阳把这些活儿
给宋建国、宋军和来帮忙的五个
去做。
宋阳和冯晓萱则负责给打回来的石貂、麝香猫剥皮,李嘉怡也过来帮忙,和王静雅一起在桌上放好砧板,将送来家里的野猪
切成条,还炒制了一些香料,准备腌制。
一时间,场面热闹非凡,就像在杀年猪一样。
跳跳还是喜欢在院子里打滚,两条东川猎犬俨然成了它的小跟班。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
至于招财它们,相处了几天,已经对跳跳的调皮习以为常,不再去招惹它。
大多数时候,跳跳只要看到宋阳或是冯晓萱,就会跑过来抱住他们的腿,“咯咯”叫着,十分粘
,每次都得费一番功夫才能把它“摘”下来。
宋军和李嘉怡都在盘龙湾,云兰、云梅自然也跟了过来。
两个小侄
最喜欢追逐着跳跳玩耍,直到跳跳不堪其扰,爬到树梢上挂着。
一直忙到傍晚,事
才全部收拾妥当。
冯晓萱早就和王静雅在厨房里忙着做饭。
一大甑子米饭,外加炒野猪
、炖黑麂
和猪耳朵,再配上
煸竹笋和几样小菜,招呼来帮忙的
好好吃了一顿。
饭后,又给五
每
分了差不多二十来斤大野猪的
。
等
带着
离开后,盘龙湾也渐渐被暮色笼罩。
石貂和麝香猫的
留着喂狗,皮毛上的油皮被铲掉,清洗后用竹筐绷紧放在仓库里
。
切成条的野猪
和两只黑麂腿
,则裹上辣椒、花椒等调料,进行腌制。
众
围在壁炉边聊了一会儿天,宋军和李嘉怡打算带着两个孩子回家。
“大哥,那黄毛野猪的
,你带一只回去!”簸箕里装着腌制好的
,宋阳早想着分给他一只。
不过是些野猪
,对宋阳来说,如果想打,去
山里转转,这是最常见的猎物,根本不缺。
“不要了,你们去年打了那么多野猪
回来,做成腊
的还有不少挂在家里。倒是黑麂的
,给我点就行。”宋军笑着说道。
宋阳一想,去年冬天打回来好几
野猪,还有熊
之类,再加上年猪的
,几乎都分给了宋军,他那儿确实不缺
。
宋军之所以想要黑麂
,主要是觉得这
更好吃,更鲜
。
宋阳当即给他提了一只黑麂的后腿,又拿了一只黄毛野猪的腿
,新鲜
的味道和腊
总归不同,也能让他们换换
味。
等宋军一家子离开后,剩下的
被宋阳和冯晓萱紧紧地装在大瓦缸里,用簸箕盖好。
这些
得腌制十多天,再拿出来烟熏做成腊
,风
保存。
刚忙完这些,房门就被“砰砰砰”地敲响。
一听到接连不断的“咿咿”声,就知道是跳跳在敲门。
忙了一天,都没顾上它,小家伙为了躲避云兰、云梅的“折腾”,在树上挂了好长时间。
现在它终于下来了,肯定是饿了。
“没想到跳跳还这么聪明,都学会敲门了!”冯晓萱笑着打开门,只见跳跳直立着,一只爪子扶着门框,另一只爪子还在拍打着门板。
“呀,还能像
一样站直了!”
宋阳也站起身,笑道:“它当然聪明,等它们长大了,可有五六岁孩子的智力,甚至能听懂
话,还能学很多动作。”
这些举动,肯定是它看到别
进出敲门学会的。
不得不说,连宋阳都觉得,跳跳聪明得有些过
,学得实在太快了。
停顿了一下,宋阳看向宋建国和王静雅:“妈,爸,帮忙挤羊
!”
老两
跟着起身,找来装羊
的搪瓷大碗,跟着宋阳去了羊圈。
这几天,每天至少挤三次
,加上每天喂苞谷
料,这只黄羊已经不那么抗拒了。
刚生下的小羊夭折了,羊
胀得它难受,如果不挤,用不了几天,羊
就会回缩,恢复正常,然后开始准备下一波繁育。
现在挤
已经不需要费很大力气去拽羊角和羊腿,轻松就能完成。
羊
端回家里,兑上牛
和蜂蜜,装进
瓶递给跳跳。
它自己抱着
瓶吸起来,大概觉得躺着更舒服,就四仰八叉地躺倒,一副慵懒享受的模样。
喝完一瓶,它就咬着
嘴跑到宋阳面前,“咿咿”叫着催促。
直到三瓶
喝完,又给它塞了两个苹果,它才安分地啃起来。
看样子,它挺喜欢宋阳给它配制的
瓶,喝了几天,也没拉肚子,能吃好喝好,看着比之前更圆乎了,似乎胖了一些。
等跳跳吃完苹果,宋阳把它送到仓库,又塞了些竹笋在它怀里,便不再管它。
这次,宋阳没有帮它剥竹笋,剥竹笋是它自己需要掌握的技能,得多多练习。
回到屋里,宋阳问王静雅:“妈,邮电所没发电报过来?”
王静雅摇摇
:“没有!”