宋阳今天来镇上，还有一件重要的事要办，就是买月饼。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

今天是中秋佳节。

在这个物资相对匮乏的年代，月饼称得上是奢侈品，只有到了中秋节，供销社才会供应月饼。由于物资供应不够充足，月饼的数量十分有限，往往得费一番周折，用上粮票才能买到。

而且在此之前，还需要凭专门的糕点票或者饼票才能购买。

如今市场上的月饼种类屈指可数，主要有自来红、自来白、提浆等。提浆月饼制作相对简单，仅用面、糖浆、麻油等调和而成。

宋阳也记不清如今供销社里月饼的具体种类。

他手还算宽裕，冯晓萱收购野味时，常有猎想用野味换粮油布票，他近水楼台，打个招呼就能换到。

两吃完抄手，宋阳陪着冯晓萱来到镇外路边，等待运送青杠木炭的马车。

在这个年代，们还不兴排队购物，每次供销社开门，大家就一窝蜂地往里挤，谁先挤到柜台前谁就先买，全看售货员的心决定先卖给谁，现场总是哄哄的。只有当吵闹声实在让烦躁时，售货员才会大喊一声：“排队！”

所以，宋阳此刻并不着急，距离供销社开门还有一段时间，完全可以先把东西接好再去抢购。

虽说月饼供应量有限，但也不至于一下子就卖光，毕竟不是所有都消费得起。还有不少选择在家自己做些蒸糕，或者做一顿稍丰盛的饭菜来过节。

这次宋阳打算买的月饼、糖果等东西不少。

他准备给师傅李乘风送一些，再给上辈子教他竹篾编织的篾匠师傅也送点，王岳家自然也不能落下，当然，宁家父子三的那份也必不可少。

送木炭的来得比较晚，冯晓萱把收到的野味给他后，也不急着回去，兴致勃勃地跟着宋阳往镇上的供销社跑去。等他们赶到时，门已经聚集了三四十，还有不少正从镇里的各个方向赶来。

正好赶上供销社开门，宋阳和冯晓萱把背篓往旁边一放，立刻跟着群往里挤。

拥挤中，宋阳突然感觉自己手里被塞进一只柔软的小手，低一看，正是冯晓萱的。

他心里一暖，赶紧紧紧握住，带着她一起往前挤。

这场景就像在公车上被挤得双脚离地，喧闹嘈杂，宋阳甚至开始怀疑，难道现在大家都这么有钱了吗？

但实际上，他心里十分享受这种感觉，尤其是身后的冯晓萱紧紧贴在自己背上，每一次不经意的肢体触碰，都让他心澎湃。

好不容易挤到柜台前，宋阳一看，发现今年的月饼种类竟然比以往丰富。

在他的记忆里，前两年的月饼大多是瓜子仁、青红丝和芝麻等馅料。发布页LtXsfB点￠○㎡

那时，能吃上一块在未来并不太受欢迎的“五仁月饼”，就能让周围的羡慕不已。

如今，柜台上摆放的月饼仍以青红丝馅料居多。

青红丝，从名字就能看出，是青色和红色的丝状食材，叫“红绿丝”或许更为贴切。

它其实就是将橘子皮洗净后切成细条，再放澄清的石灰水中浸泡，让橘子皮变得更硬、更有嚼劲，直到清洗后尝不出苦涩味，然后一部分染成红色，另一部分染成绿色。

在食用色素还不发达的年代，通常用红曲米和菠菜汁来染色。

最后加糖腌制、晒，就成了糕点中常见的青红丝。

在那个物资匮乏的年代，很多糕点里都有青红丝的身影，比如芙蓉糕、麻花、千层油糕，甚至连元宵都曾有过青红丝馅的。

单看制作过程，青红丝算不上什么珍馐美味，不过是糖腌的橘子皮，再难吃也差不到哪儿去。

在们很少能吃到甜食的岁月里，它依然是许多孩子的心好，毕竟还有很多连这个都吃不上。

但在后来，青红丝却成了不少童年的“噩梦”。

原因只有一个，很多时候吃到的青红丝根本不是橘子皮做的。

橘子皮虽不是什么名贵东西，但橘子并非一年四季都有，工厂总不能因为没橘子就停工。

于是们发现，除了橘子皮，西瓜皮、萝卜皮、冬瓜皮、芥菜等许多原料染色后都能做成青红丝，制作工艺大同小异。

尤其是在物资没那么充裕的年，五仁月饼里的坚果没多少，青红丝却必不可少，很多的童年“噩梦”就此诞生——“配色艳俗”“一塑料味”“永远都咬不动”，这是在物资充裕、手有钱之后，们对青红丝的评价。

大概唯一的好处就是，青红丝、冬瓜条加上大块冰糖，月饼馅料特别足，质地又硬，一块月饼能啃上半天。

让宋阳惊喜的是，今年除了五仁月饼，居然还有莲蓉、豆沙这样的“高档货”。

他也不含糊，一下子花了十三块钱和相应粮票，把五仁、莲蓉和豆沙等比较好的月饼都买了一些。

当然，那种小盆大小的豆沙馅荞麦月饼也没落下。

一家围坐桌前，这样的大月饼才最有过节的氛围。

家里有几，就把这个圆圆的大荞麦月饼均匀分成几块，一一块，完美诠释了一家团团圆圆的美好寓意。

好不容易买到月饼，宋阳一转身，就看到冯晓萱俏生生地昂着，致的小脸上满是汗珠，这一番拥挤让她别有一番韵味。

挤进来买东西已经费尽周折，想要出去更是难上加难。

尤其是冯晓萱，丝毫没有转身往外走的意思，只是笑意盈盈地看着宋阳，紧紧抓着他的手。

里面的出不去，外面的进不来，吵闹声越来越大，销售员终于忍不住大声吼道：“全都给我出去，排队！”

宋阳等的就是这句话。

外面的不愿地往后退，里面的也在推推搡搡中，在两个销售员面前排成两队。

这下轻松多了，冯晓萱这才轻轻挣脱，把手从宋阳掌心抽了出来。

宋阳忍不住笑了笑，带着她走向别的柜台。

“还要买什么呀？”冯晓萱小声问道。

“我想给你买套衣服，还有绳、发卡之类的小玩意儿。”宋阳可没忘记要给她准备礼物。

“买这些嘛呀，我都有，还是把钱存起来吧。”冯晓萱摇了摇。

宋阳认真地说：“我知道你不缺这些，在这小镇的供销社，也不一定能买到多好的东西，但这是我的一点心意。”

“那好吧，就买套便宜点的，太好的衣服在村子里也穿不出去。”冯晓萱想了想，欣然同意了。

于是，两来到柜台前挑挑选选，最后都看中了一套碎花棉布衣服。

起初宋阳想买的确良材质的，但仔细一想，的确良只是在这个年代颜色更鲜艳、看起来更时髦，而棉布衣服才是最实在的，穿着更温暖透气，也更舒适。

不像的确良，一出汗就紧紧贴在身上，冬天穿的话，晚上脱下来，第二天再穿时，那冰冷劲儿让需要鼓起很大的勇气。

这套衣服没花多少钱，加上布票，一套衣服，还有几个发卡和几根红绳，一共才十二块钱。

就这么点东西，却让冯晓萱满心欢喜。她接过衣物，小心翼翼地折叠好，放在背篓底部，宋阳又把让她带回去的月饼也都放进了她的背篓