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第一百八十一章 羊肉的奶香味

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刘艺菲在咬下一块羊后,就眯起了眼睛。

的香浓形成的冲击有点大,占据了她的感官,让她一时间竟然抽不出意识去关注其他,只想尽品味中羊的滋味。

中羊感,让她觉得有点熟悉,有点像是中午吃的炒米里腌过的牛,但又有所不同。

中午的牛是用小苏打腌过的,逸哥说那样会让更软

事实也的确如此,刘艺菲中午吃的时候,那些牛感的确要比普通的牛更柔软,但嚼得了,依然还是能吃出牛的韧

可这会儿她吃到的这块羊,软程度完全是另外一个层次。

她的牙齿咬下,几乎没有费力,羊就已经被咬开了。

但在咬开的同时,羊的纹理间还连在一起,保持着一定的弹

这种感,让她不由得联想到了另外一种截然不同的食物——。

这羊,真有点那种即化的感觉!

最重要的是,羊咬开后,里面鲜的汁水顿时就涌了出来,将羊特有的鲜香滋味灌满了她的腔。

这是她从来都没有尝到过的鲜美滋味,和她吃过的所有羊都不同。

睁开眼来,她又咬下一块羊来,细细咀嚼着,再次体会着那种汁充盈的满足感。

这次她甚至发现,这羊的汁水竟然带着点香!

恋恋不舍的将中羊咽下,她才感叹:“这羊味道真好!这应该是我吃过最好吃的羊了!”

“没错。”

赵金麦也在一旁猛点,惊叹:“吃了这个羊我才知道,原来羊能这么好吃!”

刘艺菲看向李逸,问:“逸哥,西域省的羊,都这么好吃吗?”

“那也未必,要看是什么样。”

李逸笑道:“如果是在山里放的羊,吃野,喝天山雪水长大,那质一般都不会差。

要是普通牧民养的饲料羊,那味道就要差一点了。

我用的这些羊,都是西域省l县的罗布羊,是国内三大名羊之一,和宁省的盐池滩羊,蒙省的乌珠穆沁羊齐名。”

“罗布羊?”

赵金麦想了想问:“是和罗布泊有什么关系吗?”

“差不多。”

李逸吃了,解释:“l县属于西域省的州管辖,罗布泊就在州境内。

l县原本的维语名字叫罗布淖尔,那里地处塔里木河流域,自古以来水丰美,大量生长着罗布麻、甘、***、苁蓉等野生中药,当地的羊在吃的时候,就经常吃到这些中药。

因为当地水质含碱量比较大,所以当地的野含碱很大。

当地的羊吃了这些含碱大的质会特别鲜,没有一点膻味儿,而且油脂的香度会很高,还会自带一香味。”

听到李逸的话,刘艺菲连连点:“没错,真的有香味!”

直播间观众看到他们吃得香甜,一时间弹幕纷飞。

“看着就是切了点羊烤了一下而已,有那么夸张吗?”

“才吃了一两,不至于吧?”

“好的质真的不一样!我在澳洲吃过的和牛,感和味道真的很惊艳!”

“来汕试试牛火锅,一牛分成十几个部位,每一个部位的感都不一样。”

香味也太夸张了吧?就是,怎么会有香味呢?”

“来汕试试胸朥就知道了。”

“蒙省路过,吃长大的羊,吃起来真的会有香味,尤其是羊尾油!”

李逸也看到了观众的弹幕,看到蒙省网友的那条,他笑着说道:“这位蒙省网友是会吃的,羊尾油的香味是最浓的。”

说着,他就指了指刘艺菲手中串上的肥,示意:“你尝尝这块肥的,这就是羊尾油,你试试看,很香的。”

“这太肥了吧?”

刘艺菲看着外表焦黄,内部半透明的肥羊油丁,有些不敢下嘴。

这一下去,不等于是吃了一包油啊?

“你试试看呢?”

李逸笑着劝她:“如果不喜欢,就吐出来好了。”

听他这么说,刘艺菲也不好再说什么了。

看着羊尾油丁,她略一犹豫,就轻轻一咬。

沙~!

刘艺菲瞬间一愣。

如果说之前的瘦是有点像,那这块羊尾油丁的感,就是真的了!

羊尾油丁被烤得酥脆的外壳一碰到牙齿,就仿佛遇热的雪一般,瞬间融化了!

将油丁咬中,她牙齿落下,融化的区域更多了,整个油丁都融化了开来!

她料想得没错,她的确是吃了一包油。

但这包油却一点也不腻,只有满的浓香!

她感觉自己像是吃了一香甜的油,满都是香味,幸福感将她团团包围。

“哇。”

她短促的低呼了声,就细细的抿着中的汁水,仔细品味着。

已经被烤到马上融化的油丁根本不用咬,只是用舌一抿,就能融化散开。

“怎么样?”

李逸笑着询问。

“好香!”

刘艺菲寻找着合适的词汇:“这个感就像,就像油渣味的冰淇淋,或者冰淇淋味的油渣,感和味道都有点像。”

听到刘艺菲的形容,直播间观众都懵了。

“什么?我没听错吧?羊尾油吃出了冰淇淋的感?”

“脑子里有画面了,但有点不搭啊!油渣味的冰淇淋?这是什么逆天脑?”

“别说了别说了,我要被水淹死了!天呐!好想吃羊串!”

“有生之年,一定要去一次西域,吃羊串!”

“有生之年!一定要把逸哥娶回家!”

“???”

“楼上你不对劲。”

“楼上真的吓!把你爸电话给我!真的是!”

刘艺菲这边就连一串都还没吃完,一旁的吴垒,就已经把手里的三串都塞进肚子里了。

“小明哥。”

他回身一把抱住了黄小明,呜呜道:“这羊串太好吃了,以后我要是吃不到了怎么办?”

黄小明没说话,而是先伸出舌,把手中的羊串从上到下舔了一

吴垒见状,马上就纵身跳开,指着他一脸不可置信:“哇!小明哥!没想到你是这样的!”

黄小明吃着羊串,笑呵呵的瞅着他:“你以为我不知道你想嘛吗?”

被戳了心思,吴垒没办法了,只能转跑来了李逸跟前,拉着李逸央求:“逸哥,你再烤几串吧!求你了,我一会儿吃不到你烤的羊串,身上就好像有蚂蚁在爬,求你了!”

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