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做好了醋溜白菜以后，又赶忙把焯过水的猪捞出来，水里面何雨柱加了葱姜蒜这些东西配合一起煮开了，去除猪里面的土腥味，还有血沫。

把放在一旁让它冷却，随后又马不停蹄地开始泡条，再把冷却好的猪切块。

五级通之下的刀工技术非同小可，很快就把猪切成规则大小相同的块。

随着熟练度的上涨，砍瓜切菜这些活儿越来越得心应手。

很快就把块给切好了，随后锅里打瓜子底油，五六十年代都用瓜子油炒菜，因为那个时候没有豆油，就用瓜子油很香的，瓜子油是向葵成熟后，磨成油，还有的地方五六十年代用香油炒菜，很香的，很有营养。

等到油热以后，放切块的猪，炒一会儿后再放适量的酱油上色，后期再打上少许的糖色。

然后不停地进行搅拌翻炒，一浓郁至极的香味扑面而至，后厨的工嗅到这浓郁的香味，不自禁地停下手里的活儿，张开嘴大呼吸着香。

实在是太勾了，这香味儿让后厨已经不知道多少直流水。

盯着何雨柱的方向一动不动，这道菜是何雨柱做的，就连另外一边忙碌着的李学武也忍不住扭过来，想要打量一番。

炒至泛黄色的块闪烁着油光，勾至极，就连何雨柱自己都忍不住吞了两水。

自己这菜也做的太香了，看来厨艺这些天又提升了一些，何雨柱咽了唾沫，眼看着火候差不多了，连忙放葱姜蒜、八角、花椒来提味，顿时一更加浓郁的香气弥漫出来。

嗅到香味的都是舌生津，垂涎三尺，恨不能亲尝一尝锅里的是什么味道。

可惜，他们不能也不敢，正在做梦和白寡互动的何大清也跟着醒了。

这么香的味道，直接把他从梦境中拉了出来，他缓缓起身，看着围着的群开道：“都不好好活，挤在这里什么呢？”

何大清身为主厨，除了后厨的食堂主任，就属于他的话最管用。

如果是以前，这些听到他的话，早就散开了，可是今天却变的不一样了。

一个个围在这里不愿意散开，这让何大清心里有些疑惑，拨开群，这才看到原来是自家傻儿子正在做菜，周围的都眼的看着。

这让他有些意外，傻儿子这是做什么了，引来整个后厨的围观。

来到近前以后，何大清这才看清楚，原来何雨柱正在做今天中午的菜，白萝卜猪炖条子。

怪不得这么香，而这个时候，何雨柱加了温水，并且已经把条倒锅里。

随后小火慢炖，随后开始处理萝卜，洗净的萝卜在何雨柱熟练的刀工下，变成了一个大小相同的小块。

这让何大清更加惊吓了，这还是自己的那个傻儿子吗？

这刀工，自己都没有如此夸张。

看着儿子行云流水一样的作，除了惊讶的同时，还有浓浓的欣慰。

自己或许真的可以放心离开了，把雨水给儿子来照顾，想到白寡，何大清又不自禁的叹了气。

断了舍不得，不断又得离开京城。

真的好纠结！

揭开锅盖，何雨柱夹起一块尝了尝，已经被炖的滚烂，即化。

随后又尝了尝条，也已经熟了，而且咸淡味道也控制的很好，周围的羡慕的直流水。

他们也想尝一尝，可惜，这不太可能，毕竟后厨这么多，一尝一块还得了？

何雨柱尝，那是因为家是厨子，所以尝味道那是理所应当的事，谁也没有办法在这上面做什么文章。

就在何大清神恍惚之际，何雨柱已经让准备好大盆，然后把做好的白萝卜猪炖条捞到盆里。

紧接着又马不停蹄地开始做下一道菜。

没办法，要维持几千的大工厂吃饭问题，后厨也是忙的脚不沾地。

何雨柱的额上已经布满了汗水，但是他也只能抽空用湿毛巾擦一擦汗继续忙碌。

何大清看着自家傻儿子的背影，总感觉他不再是以前那个不着调的半大小子了，而是一个逐渐蜕变地成熟男。

无论做什么，也不再像以前那样丢三落四、手忙脚，现在做个菜，每一步都安排的井井有条，仿佛一夜之间，脱胎换骨了似的。

看着汗流浃背地何雨柱，想到自己以后可能要真的离开京城，丢下他们兄妹两个，何大清叹息一声，总感觉有些愧疚，主动上前说道：“好了柱子，你忙碌了一早上了，去休息吧，剩下的两道菜我来做吧。”

何雨柱看了一眼何大清，没有拒绝，点了点，放下手中的活儿。

找个地方去洗漱了，浑身都是汗，难受死了。

而何大清接过何雨柱手里的活儿开始忙碌起来。

何雨柱简单休息了一会儿后，又去帮自己的师兄李学武去了，就这样忙忙碌碌，到了中午放饭的时间。

工们拿着饭盒，陆陆续续来到食堂开始打饭，一进食堂就嗅到一子浓郁的味儿。

让缺油水的们都是神一振。

“今天中午有…”

也不知道是谁喊了一句，打饭的纷纷躁动起来，毕竟在这个年代，可是很少能吃上的。

贾东旭跟易中海提着饭盒在排队，有工看到了主动让了一步，道：“哟，易师傅也来打饭了，来，您站我前面。”

易中海身为六级钳工，在厂子里还是有不少脉的，很多都愿意给他面子。

毕竟易中海这个岁数已经是六级钳工了，未来必定能更进一步，成为七级。

甚至有可能成为厂里为数不多的八级工之一，毕竟易中海的钳工技术，就连一些老一辈的钳工都纷纷夸赞过。

七级几乎是板上钉钉，八级也不是不可能。

所以他在厂里的地位不一般，易中海也是客客气气的说道：“这怎么好意思呢？”

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