把那只大公
往地上一丢,于飞就把站炉子给点着了,架上大锅就开始烧水,把菜刀嚯嚯的磨上一阵,就对着那只
比划了起来。
由于农场的今天的活计已经
完了,所以石芳她们几个
也围了上来,至于马三爷,这会正跟老妖怪他们在农场里压马路呢。
“这只
长的这么好看,你为啥要把它给杀了呢”孙婷婷双眼冒着小星星说道。
恩
于飞仔细的打量了一下手里的那只公
,除了『毛』『色』比较鲜艳以外,他并没有觉得有哪里好看。
“你不是食动物吗你是不吃
还是怎么的”
孙婷婷的眼睛闪烁了一下后说道“我不是不吃
,相反,我还是比较喜欢吃的,就是觉得这么一只
被杀了,心里有点过意不去。”
“哦,没事。”于飞说道“待会做熟了以后你可以少吃几块,或者不吃也行,以表达你对它的追思之。”
石芳一边笑着一边把一个空碗给摆在地上,这是接
血用的,农村杀
,一般都会把
血给留下来,在锅里面煮一下,给小孩子吃,那是再好吃不过了。
于飞左手穿过公
的那两扇翅膀,捉住公
的后颈皮,而后用右手把
喉咙的『毛』给拔
净,这样即容易下刀,淌出来的
血也比较
净。
随着锋利的刀刃划过,于飞把
给倒立起来,等把
血给放的差不多后,他直接把那只
给丢到一边。
在农村杀过
的
都知道,放过
血的
还会挣扎一会,所以放完血之后都会丢的远远的,以免溅到上血来。
看到那只一直在扑棱的公
,孙婷婷惊叫一声妈耶,然后就躲在了李晓梅的后,虽然后者的面『色』也不怎么好看,但好歹还算镇定。
于飞一边往大盆里面舀着水,一边笑呵呵的看着她俩,嘴上说道“没事的,这是自然反应,一会就好了。”
他的话音刚落,那只
就躺在了地上,虽说还时不时的抽动两下,但不一会就彻底的不动了。
孙婷婷这才从李晓梅的后走了出来,心有余悸的说道“要是一下杀不死的话怎么办”
“杀不死那就撵呗。”于飞说道。
“恩”
孙婷婷跟李晓梅同时用疑『惑』的目光看向他。
于飞笑道“这有什么不明白的,你们没看到我刚才杀
的步骤吗在放完
血过后就会把那只
给丢出去,如果没有杀死的话,那这只
就会站起来就跑。”
“剩下来的工作可不就是撵
吗”
“
被放完血之后还能活”李晓梅一脸的不可思议。
“那有什么。”石芳笑道“我记得有次我们家过年杀
,杀了两次才算杀死。”
孙婷婷好奇的问道“真的有这么神奇”
“那你是见识少。”于飞笑道“我小时候见过最夸张的一幕就是半个村子的
都在帮忙撵一只
,最后这只
由于失血过多而死,那就是一刀没杀死的结果。”
说完,于飞提着那只一动不动的公
丢到水盆里,顿时一
不可描述的味道弥漫开来,在场的三个
的立马捂着鼻子躲的远远的。
不顾水的烫手,于飞快速的拔着
上的『毛』,烫的不够拔不下来,要是烫的久的话就会掉皮,所以这个时间就需要把握好。
等到第二遍的时候,那就好多了,换上温水,开始拔
上的绒『毛』,味道基本上也就没有了,三个
也开始上手帮忙,拔『毛』的拔『毛』,发蘑菇的发蘑菇。
这些蘑菇是于飞在空间里面一点点积攒下来的,他没有系统的去找,只是看到了就随手摘一些给放到竹屋那边晾着,以至于慢慢的积累了好多。
打大锅烧开水,把剁好的
块放里面煮上两三分钟,撇去上面的浮沫后,把
块给捞出来。
铁锅放油,把事先切好的五花放里面煸油,把油给全部煸出来后,放冰糖,大料,辣椒,
香,下
块,翻炒一阵后,倒进料酒。
等
稍微
味之后,放
蘑菇,在把刚才发蘑菇的温水也倒进去,没过
一寸左右,然后大火开始烧。
在于飞开始煸炒五花的时候,孙婷婷就开始往肚里沿着
水,而后自告奋勇的到炉子边上烧火,在于飞盖上锅盖后,她一脸希冀的问道“这要多久才可以吃”
于飞故意想了一会才说道“两三个小时吧,要不
炖不烂。”
见她的表垮了下来,正在和面的石芳笑道“你就别逗她了。”
说完她又对孙婷婷说道“不用太久,加上贴锅贴的时间,最多也就是半小时左右,地锅火大,比较容易熟。”
孙婷婷对于飞翻了个白眼,正在准备其他菜式的后者,对此表示无视。
一大盆的蘑菇炖跑步
,一份锅贴,一盆水煮鱼,一盆香辣鱼块,在加上一些农场特有的蔬菜,一份午饭就算完成了。
赵光明挨个的吃了一遍后,有些感慨的说道“我这个饕餮的名号被
白叫了这么多年,对于吃这一道,我还是比不上小飞啊”
“不是有那句话吗”马三爷笑道“说打架从来没赢过,吵架从来不认输,每个
他总有自己独到的一面。”
于飞的脸『色』顿时比锅底还黑,你这是夸我呢还是在骂我
孙婷婷立马兴奋的说道“我知道,我知道,那是哈士奇,小名叫二哈,我们家就有一个。”
看她碗里有着好几块的
,于飞没好气的说道“你不是怜悯这只
吗怎么你还吃那么多”
“我在心里为它祈祷几句就好啦。”孙婷婷晃悠着手里的一根
大腿骨说道“再说了,你都把它给杀了,那它最好的归宿当然是我的肚子里喽。”
“要是没有体现它最大的价值,那它岂不是死的更亏了。”
“这话说的有水平。”赵光明笑道“为此咱们
一杯。”
“为了那只
”孙婷婷很是搞怪。
“哈哈”
午饭结束以后,赵光明便要离开了,不过在走之前,他把那个一线负责
的电话给了于飞,说有什么事可以直接跟他联系。
老妖怪他们几个也要走了,说下次有时间再来聚,至于于飞上次跟他说定制的那些泡酒罐子,已经发过来了,就在县城里面的店里,让于飞有空就可以取回来了。
等他们都走了之后,农场也就恢复了往的平静,还有一棵棵光秃秃的椿树。
于飞左右的瞅了瞅之后,才安心的拖着一个躺椅来到凉棚,这个时候晒太阳正是好时候。
刚舒舒服服的躺在上面,享受的时间还不到两分钟,一个铁耙子就横在了他的上。
“咱能不能商量点事”
“不能”
“那我能不能说我有事”
“有啥事跟咱爸说去。”
于飞顿时猛地一回
,看着石芳问道“你刚才说啥咱爸你啥时候改
的不等着领红包啦”
石芳嫣然一笑“啥时候叫不是叫啊,非得要等着领红包才叫吗再说了,我又没当着别
的面叫,就咱俩,老是你叔我叔的,叫着也怪不方便的。”
“这要是让咱爸听见,今晚上非得多喝两杯不可。”于飞能想象的到自己父亲那一脸欣慰的模样。
石芳敲了敲那个铁耙子说道“你要是今天把那块地给翻完,咱爸能把自己给灌醉了。”
“咱能不能打个商量”
“