只见刘光齐听到刘海中的呼唤,他立刻紧张起来,连忙回应道:“好的,爹!”然后他就迅速迈开小短腿,小跑了两步,紧紧跟在刘海中的身后。发布页LtXsfB点¢○㎡
看着刘光齐那略显慌张的模样,何雨柱不禁暗自思忖:“看这
形,刘光齐这小子肯定没少挨刘海中的揍啊。唉,真是可怜的孩子,不过,刘光齐,你也别太沮丧了,等你弟弟刘光天快快长大,或许就能代替你成为你爹的‘沙包’了,到那时,你就安心地准备做刘海中的‘跑路太子’吧!”
就这样,何雨柱站在原地,静静地看着刘家
带着窝脖儿渐行渐远,直至他们的身影消失在前往后院的连廊处。
然后何雨柱调整了一下呼吸缓缓地转过身来,迈步走向何家的正屋。
当何雨柱推开门走进屋内时,发现李婉君和何雨楹已经醒来了。
李婉君正坐在床边,轻轻地梳理着自己的
发,而何雨楹则坐在一旁,揉着惺忪的睡眼。
何雨柱走到李婉君面前,轻声说道:“娘,后院又搬来一户
家。”
李婉君抬起
,微笑着回应道:“嗯,柱子,估计又是铁厂的工
吧,这院子附近住的大多都是铁厂的工
。”
何雨柱点了点
,表示认同李婉君的说法,接着,他想了想,对李婉君说:“娘,我去小书房看会儿书,耳房下午光线不好。”
李婉君微笑着点
,温柔地说:“好的,柱子,你去看书吧。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM”
得到李婉君的应允后,何雨柱转身径直走向了小书房。
一进
书房,何雨柱便径直走到书桌前,缓缓坐下,然后,他打开抽屉,取出一本课本,轻轻地放在桌上。
何雨柱看着着课本,翻开书页,开始沉浸在知识的海洋中,阳光透过窗户洒在书桌上,照亮了他专注的面庞。
………………………………………
“柱子,你去做晚饭吧,你弟弟想吃你做得鱼丸了。”李婉君温柔地对正在聚
会神看书的何雨柱说道。
听到李婉君的呼唤,何雨柱缓缓放下手中的书本,应道:“好嘞,娘,我这就去做,正好灶间还有两条
鱼呢。”
话音未落,何雨柱便站起身来,迈着轻快的步伐走出了小书房。
刚一出门,何雨楹那稚
的声音便传
了他的耳中:“哥哥,你给我做鱼丸吧,嘻嘻。”
何雨柱定睛一看,只见何雨楹正仰着那可
的小脑袋,满脸期待地望着自己。
只见何雨柱嘴角微微上扬,露出一抹宠溺的笑容,随即用手轻轻地摸了摸何雨楹的小脑袋瓜,说道:“哈哈,好,我这就去给我们家小楹做白白的鱼丸。”
说完,何雨柱就转身朝着灶间走去,一进
灶间,他便径直走向水缸,熟练地从里面捞出了一条
鱼。
没过多久,何雨柱便展现出他娴熟的厨艺技巧,迅速而果断地将这条体型硕大的
鱼处理
净。
只见何雨柱动作熟练地将鱼的内脏和鳞片去除,然后将鱼
从鱼骨上剔下,整个过程行云流水,没有丝毫拖沓。
处理完鱼
后,何雨柱仔细地清理了一下鱼
上残留的鱼刺,确保每一块鱼
都光滑无刺。
接着,何雨柱拿起菜刀将这些鱼
切成细碎的
末,刀起刀落间,鱼
瞬间变成了细腻的
馅。
完成
馅的制作后,何雨柱将一
大锅稳稳地放在灶眼上,然后熟练地舀起水倒
锅中。
一切准备就绪后,何雨柱轻轻点燃了灶膛里的柴火,瞬间,熊熊的火焰接触着锅底,发出噼里啪啦的声响。
待锅中的水开始沸腾,何雨柱迅速将搅拌好的鱼
泥倒
一个
净的盆子中,紧接着,他在盆子中加
了各种调料,然后用筷子快速搅拌,使调料与鱼
充分融合,散发出诱
的香气。
当锅里的水沸腾得愈加剧烈时,何雨柱见时机成熟,果断地将搅拌好的鱼
泥放置在一旁,同时将灶膛里的火焰调小,让火势变得温和一些。
做完这些,何雨柱洗净双手,拿起装有鱼
泥的盆子,准备开始汆鱼丸。
只见何雨柱将盆子微微倾斜,用手将鱼
泥挤成一个个圆润的丸子放
了锅中。
只见鱼丸在沸水中翻滚,不一会儿,一个个白白胖胖的鱼丸便漂浮在水面上,宛如一颗颗珍珠。
最后,何雨柱手持笊篱,小心地将锅中的鱼丸捞起,放
一个盛满凉水的盆子里,这样可以让鱼丸迅速降温,保持其鲜
的
感。
只见何雨柱小心地将铁锅从灶眼上端下来,然后又迅速地在炉灶上放上了一
小点儿的锅,并往里面倒上了一些油。
何雨柱熟练地调整着灶膛里的火候,只见那火苗像跳舞一样欢快地跳跃着,不一会儿,锅里的油就开始微微冒烟,发出“滋滋”的声音。
只见何雨柱随即把事先准备好的鱼骨架轻轻地放进了锅里,只听见“啪啦啪啦”一阵响,鱼骨架在热油中翻滚着,仿佛在欢快地歌唱。
往锅里倒了些热水之后没多久,原本清澈的水就变得浑浊起来。
接着小锅里的鱼汤在烹饪的过程中就渐渐地煮好了。
何雨柱眼疾手快地用笊篱将锅里的鱼骨架捞了出来,散发出诱
的香气。
何雨柱紧接着在锅里放
了一些调料,这些调料在锅里迅速融化,与鱼汤完美地融合在一起,为这道鱼汤增添了丰富的味道。
最后,何雨柱用笊篱在大盆里捞出一些圆润可
的鱼丸,轻轻地放进了煮好的鱼汤里,鱼丸在鱼汤中上下浮动,宛如一群活泼的小
灵。
一切准备就绪后,何雨柱站在厨房门
,对着院子里大声喊道:“娘,饭做好啦,准备开饭咯!”
何雨柱的声音在院子里回
,仿佛在召唤着一家
围坐在一起,共享这顿美味的晚餐。
随后,何雨柱小心地用托盘端着三碗热气腾腾的鱼丸慢慢地走出了灶间,脚步轻盈,生怕把鱼丸打翻。