胡掌柜又来了,看着出货单,忧喜
加:“季神仙!健儿
和软糖卖得最好!又快断货了!那钙片鱼油丸,富户当金子买!催货!快催货!”
“照旧。发布页Ltxsdz…℃〇M订货,全款。”季如歌声音平静。
胡掌柜看着库房里依然充足的库存(季如歌定期补充),咬咬牙,再次全款订下天文数字。赵掌柜、马队代表紧随其后。金山银山又添新高。
季如歌空间里的儿童营养品储备充足。她只需在
夜化身搬运工,将现代产品“本土化”封装。
老童生彻底成了“数钱工具”。他看着账本上以“万”为单位的银两流动,看着库房里满得快溢出的金锭银锭,眼神空
。钱,真的只是数字了。
季如歌拿起一颗刚封好的“多维软糖”,小熊形状,橙黄色。怀里的小方块隔着衣物,稳定温热。
这点温热,连接着另一个世界的科学营养,也点燃了古代父母对孩子未来的全部期许。
脚下的路,从身体到心智,完成了闭环。风
的中心,是库房里永不枯竭的“补品”与账本上足以买下数座城池的财富。
她放下软糖,走向封装区。那里新到的素纸,需要检查厚度。赚钱,滋养未来,风
席卷一切,而她,是唯一的源
与掌控者。
“健儿坊”的银子还在
库,季如歌的目光又投向了南方。岭南快马送来消息:甘蔗丰收,价廉。
“买。”季如歌对老童生下令,“岭南甘蔗,有多少收多少。运回北境。”
命令下达。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M万福村的车队南下,满载银子,换回一车车青皮甘蔗,堆积如山。
季如歌在村外河边圈地。
“建糖坊。”她画出图纸:压榨槽、沉淀池、熬煮大锅、结晶槽。
“引水车,带动压榨辊。”
工匠按图施工。巨大的水车架起,带动包铁木辊。甘蔗送
辊间,汁
汩汩流出,汇
石槽。渣滓排出,晒
当燃料。
蔗汁流
沉淀池,加
石灰水(季如歌提供)澄清杂质。清亮的蔗汁泵
一排排特制大锅,架在砖灶上猛火熬煮。
水汽蒸腾,蔗汁翻滚,逐渐浓缩成粘稠的糖浆。季如歌亲自掌控火候。
“停火。搅拌。”她下令。
熬糖工奋力搅拌滚烫的糖浆。糖浆在冷却中开始结晶,颜色由
转浅。
“倒
结晶槽!”
粘稠的糖浆倒
浅木槽,慢慢冷却凝固。几天后,敲开硬壳,下面是红褐色的、带着糖蜜香气的粗糖块。
“粗糖,再提纯。”季如歌让
将粗糖块溶
热水,加
少量骨炭
(她提供)吸附杂质。过滤,得到更清澈的糖
。再次熬煮结晶。
这一次,结晶槽里析出的,是雪白晶莹的颗粒——白糖!
“白糖!”工坊里的
都看呆了。如此雪白细腻的糖,他们只在传说里听过!比贡品还
贵!
季如歌没停。她拿出小锅,舀
白糖,加
少量清水熬化。
“加
果汁。”她倒
提前榨好的野莓汁。雪白糖浆瞬间变成诱
的玫红色。
“倒
模具。冷却。”
糖浆倒
刻着梅花、小兔形状的小小木模。冷却后,倒出。一颗颗晶莹剔透、玫红色的梅花糖、小兔糖,躺在案板上,散发着甜蜜的果香。
“这是‘水果糖’。”季如歌说。
她又熬一锅白糖浆,加
牛羊
和
油(
原换的),熬成
白色浓浆,倒
方块模具。冷却后,切块。一块块
白色、带着浓郁
香的“
糖”诞生了。
她还做了透明的薄荷糖、金黄的姜糖、
棕的芝麻糖……
五颜六色、形状各异、香气扑鼻的糖果,摆满了长桌。阳光一照,晶莹剔透,像宝石一样。
孩子们闻到甜香,围在糖坊外探
探脑,
水直流。
季如歌再次召集胡掌柜、赵掌柜、马队代表等
。
掌柜们一进门,就被满桌子的“宝石糖”晃花了眼。
“这……这是糖?!”胡掌柜拿起一颗玫红小兔糖,对着光看,晶莹剔透,还能闻到野莓香。
“真好看!像琉璃!”赵掌柜捏起一块
糖,
白温润,
香诱
。
马队代表抓起一把芝麻糖,
棕色糖块嵌满芝麻,香气浓郁。
“尝尝。”季如歌说。
掌柜们小心翼翼把糖放进嘴里。
胡掌柜的小兔糖化开,酸甜的野莓味充斥
腔,清爽不腻。
赵掌柜的
糖浓郁丝滑,
香久久不散。
马队代表的芝麻糖香脆甜蜜。
“甜!真甜!比饴糖强百倍!”
“这滋味……绝了!”
“这卖相!这味道!得卖疯了!”
“老规矩。”季如歌指向地图,“‘北境糖记’。分区域授权。成品糖,散装、盒装皆可卖。”
三家掌柜眼睛赤红,争抢授权。江南、中原、边塞的“万福糖记”代理权再次被高价拍下。首笔巨款
库,首批订单又是天文数字。
糖坊全力运转。
水车带动压榨辊,
夜不停榨取蔗汁。
大锅
夜熬煮,水汽弥漫。
提纯白糖的工序严格保密。
熬制各色糖果的灶台火光不熄。果汁、
浆、薄荷汁、姜汁、芝麻……按比例加
熬化的白糖浆,倒
各种形状的模具:梅花、小兔、星星、方块、圆球……
冷却,脱模。五颜六色、晶莹剔透、香气各异的糖果堆满箩筐。
再分装:散称的用厚油纸包;
装的用印着“万福糖记”的小木盒,铺上油纸,整齐码放。
货品发往各地。
江南“北境糖记”开张。铺子里,散装糖果堆成小山,红黄绿白,香气扑鼻。盒装糖果更
致,小木盒里,梅花糖、小兔糖像艺术品。
“尝尝!免费尝一颗!”伙计吆喝。
路
尝一颗,眼睛瞬间亮了!
“甜!”
“香!”
“好看又好吃!”
抢购开始。散装糖被大包买走。盒装糖成了送礼体面新选,供不应求。价格?比粗糖贵十倍,照样卖空!
中原、边塞同样火
。甜蜜的滋味和
美的造型征服所有
。孩子哭闹着要,大
也忍不住买几颗解馋。糖,不再是金贵的调料,成了触手可及的甜蜜享受。