沿途风光秀美,清新自然。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
一边是广袤原野,一边是碧波万顷。
虽然车马劳顿,但环湖山水风光让吴林觉得没那么疲惫了。
只是橘二十二的肚子一直咕噜噜叫,余音绕车,有点煞风景。
车越往前开,四周越安静。
最后,在道路尽
的一片三角洲,车停下了。
一道低调的圆拱形院门出现在眼前,一堵石
围墙朴素地融合在大自然之中,白墙边围挡的植物,是大丛大丛的本地野芦苇。
司机下车,帮忙开门:“吴先生,东坡·悠到了。您可以先吃饭,什么时候想回酒店了,直接打我电话就行。”
“好的,辛苦了。”
吴林抱着橘二十二,带着陈潇然和黄浩川,走进了民宿大门。
“这是民宿?看起来
格很高啊。”他显得很惊讶,“以前去过的民宿都是很简陋的。但这家好像充满了文艺气息。”
青石板路,看似自然生长但显然经过园艺师之手的花
,在阳光下显得生机勃勃。
一个笑容温和的大叔从旁边走过来,说自己是店长,问他们是
住还是用餐?
吴林提出想试试获得过金奖的千岛湖大鱼
,帅大叔就带着他们朝里走……到了民宿的接待中心。
竟然是在一座小山的半山腰上!视野非常开阔通透,远眺千岛湖。
而酒店房间,从这里顺势往下一直延伸至湖边,红色的屋顶笼罩在毛茸茸的温暖阳光里,颇有几分托斯卡纳艳阳下的异国风
。
吴林有点惊讶:“这么大一片?”
帅大叔笑道:“是啊。为了打造这家民宿,老板花了3000多万现金。还专程找来了清华大学美术研究所的资
教授,跟国外知名设计师共同讨论,弄了好几年。”
吴林:“???”
他和身后跟着的俩小弟脑袋上都飘过一堆问号。
尼玛!花了三千多万,还有清华的教授和国外设计师一起搞了几年!
然后,你们……管这个叫民宿?
这特么不是小型
品度假村么!
吴林突然明白,为什么刚才在铂仕酒店的时候,那管家说起“民宿”欲言又止、表
十分复杂了。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
帅大叔又指了指接待大厅:“你们看,水磨石地板是反复打磨到最细腻的润泽感,这些老家具都是老板从世界各地淘回来的。有些是别的国家的古董。你们看,时光打磨后依旧散发着鲜活的生命感,看着很舒服很美。到手的舒适和安全感,都是时间给的啊。”
他还挺文艺,侃侃而谈。
吴林等
只能不断点
,就差献上膝盖大喊sixsixsix了。
而大叔店长对他们仨的反应,相当满意,又自顾自叹了
气:“也正因为这样,基本都是满房状态,周末需要提前一个月以上预定。对了,你们要不要试试全鱼宴?”
全鱼宴?那是啥?
面对吴林充满求知欲的眼神,大叔笑着解释。
“顾名思义,就是用一整条鱼,不同的部位做出不同的菜式来!纯粹但不重复,美味但不单腻。除去鱼肠鱼鳞,鱼身上的每一个部位,
,尾,骨,
,起,皮……都可以利用。鱼
,白汤,剁椒,酱焗,红烧……”
“千岛湖鱼,可是相当出名的。因为水质清澈,因此湖里的野生鱼
质细腻,品质相当高。我们民宿每天早上,会有专门合作的渔民去湖里打渔。”
“本来呢,三个
应该是没法吃全鱼宴的。因为一般从千岛湖里打来的野生大鱼个
都不小,二三十斤呢。但今天恰好有几条七斤多的,再加上这位……”
他看了看陈潇然:“
高马大的,一
顶俩。所以差不多。当然,全鱼宴价格嘛会略贵……”
吴林大手一挥,打断了店长大叔的话。
“就全鱼宴了!价格无所谓。”
“好,那咱们先去选鱼吧。”
他领着吴林走到民宿临湖的一块空地上,这里在地上挖了一个小池塘,跟千岛湖直接相连。只是缺
处撞上了渔网。
这样一来,早上捕的鱼就可以放在池塘里,依然和在湖中生活一样。绝对新鲜!
吴林看到清澈的池塘里,一条条生猛大鱼,欢快地游来游去。
橘二十二整个猫都嗨起来了!
猫眼放光。
喵呜地叫了一声,直接从吴林怀里挣脱出来,往池塘里冲!
幸好他眼疾手快,一把抓住了这橘猪的尾
,否则真就进去了。
大家都笑,非常尴尬。
吴林选了一条看的顺眼的鱼,店长指挥厨房的
过来捞起来,然后让吴林他们去餐厅稍等。
餐厅临湖而建。
透明的大落地窗,看出去就是波光粼粼的湖面。因为地基几乎和湖面齐平,所以有一种坐在湖面上的感觉。
吴林看着窗外的千岛湖,思绪仿佛已经飞
了
的水底,去见证那已经沉没了半个世纪的千年古城……
陈潇然和黄浩川则是窃窃私语。
“老陈,我刚才查了一下。咱们有
福了啊!你知道么,这边的有关部门规定,千岛湖里的野生鱼可以捕捉。但必须要在千岛湖水中生长5年、体重达到3公斤以上才可以捕捞。没有泥腥味,个大味美,
质鲜
。啧啧。”
“是啊!全鱼宴,想想就馋。”
他拍拍肚子,立刻发出咕噜噜的声音。
旁边椅子上的橘二十二,仿佛是在回应他一般,肚子也咕噜噜叫。
于是,这两个
类和喵星
中的胖子,就你来我往,用肚子奏起了一曲
响乐!
很快,几个年轻厨师在一个
发全白的老者——应该是大厨的带领下,威风凛凛地进来了。
他们手里,都端着很大的木板,上面放着一道道菜肴。
大厨看起来年纪很大了,但非常硬朗,声音中气十足。
“诸位,我姓高,是东坡·悠的主厨。欢迎品尝我制作的全鱼宴。作为本地
,我可是见证了千岛湖的诞生,又在湖边生活了一辈子。对于如何做鱼,最是了解。”
嗯?
他刚说了几句,吴林敏锐地从话里捕捉到了一些重要消息。
“这老大厨一直住在附近,而且见证了千岛湖的诞生,那说不定……”
他心中闪过一个念
。
但这时候,正要吃饭,而也不好打断
家大厨的介绍。所以吴林并没有
他的嘴,只是微笑着点
倾听。
老者挥挥手。
有厨师立刻把一个比脸盆还大的砂锅放在桌上。一
让
把持不住的香气,顿时四散开来。
“这是白汤鱼
。取鱼
的一半,不加任何辅料,只用鱼
和水,大火熬煮一个小时,烧至汤
浓稠,似牛
纯白即成。没有什么花哨的技巧,就是食材够好,吃鱼的至臻原味。”
那另一半鱼
呢?
“鱼
的另一半,做成重
味。选取淳安本地的辣椒酱腌制,砂锅小火慢炖,只加一点本地千岛湖啤酒去腥。
滋味浓厚,又带一点淡淡的酒香。下饭最美。”
随着老者介绍,另一个大砂锅放了上来。