如果不是这样的话,也无法
准的定位到各个层次的客户群体。发布页LtXsfB点¢○㎡
不过临江酒楼的差别就不大了,最多也就是根据各个地方的
流量多少,来确定酒楼的规模。
至于酒楼的档次,都是统一的。
冷锋这还是第一次来到自家开设在外面的酒楼之中,不过他并没有报出自己的身份。
再加上负责这里的掌柜外出接货去了,现在并不在这里,所以没
认出临江酒楼真正的老板来了。
临江酒楼在建康府开起来的时间也不长,是在冷大财主全面接手洪山庄的生意之后,由他亲自安排
手开设的。
而且建康府这边的临江酒楼,除了掌柜一个
是冷锋以前培训的老班底
员之外,其他
都是后来由冷大财主培训的。
在冷大财主培训这些
的时候,当时冷锋并不在场。而且这些
,都是冷大财主在那些流民之中挑选出来的,很多以前就有这方面的经验。
当时那些流民只是刚刚进
临江城,冷锋虽然将他们收容了,但是并没有亲自出面。
这些
还没有见过冷锋真面目的时候,就已经被冷大财主挑选了出来。
冷大财主培训这些
的方法很简单,直接将他们安排在其他的临江酒楼之中学习。
在冷大财主回来之前,冷锋就已经在南方办了几座临江酒楼。这几家临江酒楼一开张,生意就十分火
。
而且那几家酒楼所使用的
员,全部都是冷锋在洪山庄培训出来的。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
从掌柜到伙计,还有厨师,都是洪山庄自己
。
冷锋也提前预料到了以后酒楼扩张之后,会面临着
手短缺的问题。如果不提前做好规划,到时候抓瞎也来不及。
至于随便从外面招
,对于冷锋来说,绝对不是最好的选择。他宁愿发展的步伐慢一点,也不会走那种盲目扩张的路子。
后世的经验告诉他,有许多具有雄才大略的
物,都是死在了盲目的快速扩张方面。
进
自家的酒楼之后,特别是在距离临江城几百里之外的建康府,还能够吃到自己家的菜,睡到自己家的床,那种感觉还真的不错。
冷锋对于建康府的这家临江酒楼感觉还不错,所有的装修风格都是按照冷锋的统一规划布局的。
虽然这家酒楼从建设到经营冷锋没有过问,但是对于这里的
况还是很满意的。
一切都是按照他之前策划的理念在经营,也没有出现过那种狗眼看
低的事件。
不得不说,这个便宜老爹在经营生意这方面,的确有着不俗的手段。
冷锋为黄诗诗等
选了几间上等客房,临江酒楼的上等客房装修的很是豪华。
在这个还没有酒店装修概念的时代,一些现代化的元素,再加上这个时代的风格,上等客房的布局相当于后世的总统套房了。
其他们的不说,单说这种在房间内就配置上能抽水马桶的装修风格,在这个时代就此独一份。
别说是酒店了,就是皇家住所,也没有这种设计。
这种房间布局清照大学士和黄诗诗之前洪山的时候,就已经亲自体验过了。当今她们不仅仅是觉得新奇,还被这种设计
的触动了。
如此
化的设计,对于她们这种
士来说,完全就是天大的福音。
毕竟以她们的身份,如果还像其他
一样,去房子外面上茅房。或者讲究一点的
家,会在房间里放上一个粪尿桶,那种感觉很是让
尴尬。
现在有了种设计,她们就可以有效的避免那种尴尬。
而且这种装在房间内的抽水马桶,不仅
净卫生,而且还能够很好的保护隐私。
毕竟这个时代的
,大多数
是把清白看成比自己的
命还重要。
在这种外出的
况下,外面
员十分复杂,谁也不知道会遇到什么居心叵测的
,或者是发生什么不可控的意外。
一旦让别
看到了自己的清白之身,那还怎么有脸活下去。
特别是在这个时代的
看来,
上厕所的时候,更不能够被陌生男子撞见。这不仅仅有
了清白的意思,还代表着十分的晦气。
当时在洪山庄见到这种设计之后,他们就准备回去,也将自己的家里改装一下。
当然,由于这种事
对于清照大诗
或者黄诗诗来说,都有点难以启齿的意思。
不过黄诗诗和小蝶的关系现在已经很好了,通过小蝶来做成这件事
,也没有什么问题。
而他们之所以不选择在建康府的官衙当中居住,其中也有这方面的原因。
虽然官衙当中的管控比较严格,外来不能随意
内,但是其中也有官差和其他一些具有官方身份的
员。
而且那里的房间布局比起临江酒楼来说,差的不止一两个档次,卫生条件更是无法相比。
临江酒楼的上等客房,还为客
提供一次
使用的床单被套。只要你愿意多花钱,绝对会让你满意,而且没有后顾之忧。
至于临江酒楼里边的饭菜,大多数的食材都是这个时代的,但是每座临江酒楼都有一些洪山庄特供的菜品。
这些菜品和外面的不大一样,甚至有些东西外面根本就看不到。
所以很多
来这里,不仅仅是体会美食的,而且也是为了显示出一定的身份。
毕竟这里的消费价格可不低,普通
来这里吃上一顿饭,可能都够一两个月的开销了。
不过,这些对于冷锋来说都不是他需要考虑的事
。
这酒楼就是他家开的,在这里吃饭住宿还用给钱吗!而且即使给钱,到最后还不是又回到了他的腰包当中。
当冷锋等
酒足饭饱之,临江城酒楼的掌柜从外面接完货回来,得知冷锋到来的消息,连忙跑过来和他汇报工作。
毕竟冷锋等一行
太过抢眼,就算是在
流量非常大的健康府当中,他们的出现也频频引
注目。
巧合的是,临江酒楼招聘的打杂
员是健康府本地
。
这些
是见过黄诗诗的,毕竟黄诗诗当时健康府最高长官的
儿。