阿贵不仅没打算把林老板的位置放出去，还不停的在心里祈祷除了他，没能找过来，能让他吃个够。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M

‘如来佛祖，观音菩萨，文殊菩萨，齐天大圣……求求让大家都找不到林老板，只有我可以找到林老板，求求了……’

林周不知道他看着挺顺眼的小胖，在心里不停的祈祷除了他，别都找不到林老板。

早上现做出来的面条，此刻一拿出来就散发着浓郁的小麦面的香味。

一条条整齐的面条拿起来放到铁板上，顿时发出刺啦的声响。

带着一点硬度的面条上面还有水分，放到烧热的铁板上，撒上油，立马就感受到被油煎的烟火气了。

阿贵闻着这食物纯正的香味，水直流啊。

哎妈呀，一会要是没来，他肯定得吃十份！

这谁顶得住啊，幸亏他早饭没吃，不然还不能放开胃吃。

很快一根根油滋滋的面条，就被铁板煎的两面金黄。

明明不是成片的面饼，一根根的面条在林周手里就像是面饼一般服帖听话。

用铲子铲起来，说翻面就翻面，没有一根面条掉队。

随后就看到林周一手用铲子压面条，给面条压到一块去，另一只手，从保鲜盒里取蛋，往烤冷面上敲。

一个个蛋黄发红的土蛋，新鲜又带着浓郁的蛋香，敲到烤冷面上，扒拉几下，就把一片烤冷面粘合在了一起，变成了一块面饼。

一面凝固后，又快速翻面，煎另一面。

“烤肠要吗？”

林周抽空看了一眼眼睛都粘在烤冷面上的小胖，笑着问道。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

其实他是享受这种有用渴望想吃的眼神，看着他做饭的。

有一种特殊的成就感。

就是因为这些成就感，让他看上了做饭。

享受食客吃到他亲手制作出来的食物，激动的样子。

“要要要。”

阿贵听到林老板的声音，才从烤冷面的诱惑中，稍微的回了下神，听到林老板的笑声，吓得赶紧擦了擦嘴。

难不成是他水流下来了？

林老板笑啥啊。

“好的。”

林周被下意识擦水的样子又逗笑了。

忍着笑，低给小胖加餐。

两根火腿肠褪去外衣，放到滚烫的铁板上，撒点油，没一会就被煎出了香味。

“香菜，葱，洋葱，金针菇都吃吗？”

“要辣不？”

到刷酱的时候，林周再次开问道。

“要要要，都要的，林老板。”

阿胖这时也发现自己看林老板制作烤冷面的过程都看迷了，啥都忘记点，还让林老板问他，真该死啊！

厨艺好就是不一样，煎个烤冷面，他都能看的迷。

手法熟练的在炫技一般。

林周点了点，给烤冷面刷上特调的酱汁。

严格来说这酱汁是不带辣的，味道是酸甜的，要吃辣，就得在刷上一层辣子。

刷好酱料，在撒上葱花跟香菜，洋葱跟金针菇得在铁板上撒上油，煎香，煎熟。

最后一起搬到面饼上，卷起来，用铲子给切成一块块的装在打包盒里，上竹签就好了。

“给，两盒烤冷面。”

林周把做好的烤冷面递给阿贵。

阿贵正准备吃，想起来还没付钱。

又给烤冷面放下，掏出手机付钱。

“林老板多少钱啊？”

“等你吃完在给一样。”

林周笑着摆了摆手，阿贵也不客气，他早馋的不行了，端着烤冷面就站在摊位跟前直接吃了起来。

这种纯正的北方做法的烤冷面，从制作手法阿贵就看到了区别。

一下去，首先给他的感觉不是在吃烤冷面，酸酸甜甜的酱汁，带着辣辣的香味，面饼还带着嚼劲，跟水煮过冷面的香味，仔细尝尝，香菜洋葱味道涌现出来，配上香的火腿肠，他感觉自己在吃豪华版的带着嚼劲的煎饼果子。

食物有点像，但味道又有很大的不同。

这种烤冷面想要好吃，就很看手艺。

首先是决定味道的酱料。

酸酸甜甜的，还带着一点醋的味道，配身上很香的辣椒油，很绝。

然后就是冷面，这种现做，煮过的冷面，虽然感带有冷面独特的硬感。

但可以亲眼看着硬硬的冷面在铁板上慢慢被煎的发软，最后吃到里，跟上面的煎蛋，融为一体。

滑的蛋，酸甜香辣的酱汁，带有嚼劲的面饼。

还有随处可见的的香菜，洋葱碎。

挂着酱汁的金针菇也很绝。

混合吃在嘴里，提升了整个烤冷面的感。

咕吱咕吱的感，非常有童趣。

一块一块圈起来的烤冷面，一份被阿贵几就吃完了。

他一连吃完两份，随后先看了一眼四周，他们站在这个站牌后面，还真没过来。

于是阿贵眼的瞅着林周。

“林老板，还能在来个十份吗？”

林周：……

你这咋跟做贼的一样啊！

“行，我先给你做着。”

林周见没过来，继续从保鲜桶里取出两把冷面放到铁板上煎着。

同一时间，秦黄山上，可有不少外地的食客在爬山，想要去尝尝林老板卖的粥。

这些消息落后，不清楚林老板这周在海鲜粥前面就眼睛卖过一天包子了。

还以为林老板这周就在山顶上卖粥。

等到他们好不容易爬到山顶，看着没有林老板，只有一群找林老板的食客，全都愣了。

“什么况？”

“我看新闻上说林老板这周在秦黄山卖粥的啊。”

“不对，新闻上明明是一群林老板食客爬山想到山顶买粥，没说林老板就在这摆摊卖粥啊！”

“卧槽，还有这事？”

“话说，林老板这周到底在哪摆摊啊，有没有知道的说一下啊。”

“江东本地应该知道，但他们的嘴是出了名的严，之前林老板没去外地摆摊的时候，在江东卖了那么久吃的，网上是一点都不知道啊。”

“感觉问本地行不通，只能靠我们找。”

“……”

一个个历尽千辛万苦爬到山顶的食客们，在没找到林老板后，一个个傻眼了。

新闻出来后，江东老食客们，见瞒不住林老板在江东摆摊的事，但返场的事可以瞒住。

于是看着这些来江东的食客们，他们是一声没坑，连到林老板之前摆摊地点守株待兔的事都做的无比隐秘。

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