看着媳
一脸坚定的样子,烧烤摊老板也没办法,只能看着她折腾。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
对于媳
说卖包子挣钱的事
,他是不抱希望的。
花果山每天买包子的
确实多。
但那都是被包子摊老板卖的包子吸引过来的。
那些
虽然都在等包子,但不是随便一个
卖包子,都有那么好的生意的。
他劝也劝过了,媳
不听,非得不撞南墙不回
,他也没办法了。
就让媳
试试吧,到时候做了一大堆包子,晚上卖不出去,就长记
了。
......
此时张明远也跟相亲对象加上了联系方式。
在询问了
方对明天的相亲没想法后。
他第一时间想到了他爸说的林周这周早上在秦皇山山顶卖粥。
为了不影响他白天的工作。
相亲地点放在秦黄山,一起爬山,到山顶喝粥,到结束,下山,还不影响他上班。
多好的事
啊!
于是他便约了
方早上六点在秦黄山见面,一起爬山。
听他爸一直念叨着林周,搞得张明远现在对这个
非常好奇。
主要,他很想看看,什么样
,早上六点去山顶卖粥,他想象不到,就准备去看看,还能顺便给他爸带一份粥回去。
省的这
因为上周没吃到的包子,对他鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的。
另一边匠升公司老总的
儿大晚上看到这消息,
都傻了!
谁家相亲早上六点约
生去爬山啊!
这像话吗?
但她还是同意了,主要是张明远可是圈内有名的青年才俊,长的虽然不是特别帅,但年轻有能力,金钱的加持让他魅力十足,是圈内很多老总的
婿意向
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她爸已经明确说了,这次相亲很重要,对两家公司的合作是有好处的,如果合适就订婚,不合适那再说。
所以她不可能耍大小姐脾气,说不去就不去。
而且刚才
家也问她了,对明天的相亲安排有没有想法。
她回复的是都可以,听他的。
现在,
家安排好了,只不过不在她的预料之中罢了。
“好的,我明天会准时到的。”
陆浅回复完消息,见对面半天没消息再发来,气的小脸都绿了。
她对此次相亲已经不抱希望了。
......
林周一觉睡醒,已经第二天了。
凌晨两点,他从市场买完菜回来。
依旧是把大米先泡着,然后开始才处理鲍鱼。
掌大的鲍鱼拿在手里紧紧握住,随后将筷子
进鲍鱼壳转一圈,给鲍鱼取下来,把内脏清理
净,再用软毛刷将鲍鱼的表面刷
净。
一个一个鲍鱼重复着这样的动作,没一会就处理好了。
随后在锅内倒清水烧开,投
洗净的鲍鱼烫一分钟左右,捞起鲍鱼,高汤倒
盆里备用。
煮了一遍的鲍鱼软弹饱满,鹅黄色的鲍鱼
拿在手里手感很好,林周快速的将鲍鱼
全部切成丁状。
不锈钢铁桶锅里倒
芝麻油,油热后倒
切好的鲍鱼
,翻炒出香味后再倒
浸泡好的大米。
一时间锅内鲍鱼丁,大米翻炒均匀。等到鲜香气味渐渐溢出锅外,再加
刚刚倒出来的鲍鱼高汤,并用木铲不停地搅动。
等到米饭渐渐变软,将熟未熟的时候,加
剩余的一半量高汤,继续用木铲搅动。
米熟以后,转小火熬煮,并时不时的翻动木铲。
渐渐地,鲍鱼粥变得粘稠,雪白的米粒也浸染了鲍鱼的淡黄色,被煮开了花,粥的清香混合着鲍鱼的鲜香弥漫了整个厨房,最后林周又加了一些盐调味,撒了葱花,就好了。
林周甩了甩酸痛的手腕,给火关上。这时鲍鱼粥依旧要焖一会。
闻着空气里鲍鱼粥的鲜香味,林周趁着这功夫,简单炒了个酸辣土豆丝,准备配粥一起吃。
早饭得吃饱才有劲爬山。
等到再次开盖的时候,粘稠的鲍鱼粥,淡黄色的粥配上雪白的鲍鱼
,还有碧绿的葱花,热气随着开盖飞腾而起,浓郁的鲜香味,馋的林周
腔里不停的分泌
水。
“好香呐!”
鲍鱼的鲜在炖煮中全部被大米吸收,大米在这个过程中宛如一粒粒小海绵,吸收着鲍鱼的鲜味,还吸收着米粒,不停的膨胀,直到
开。
一粒粒大米全都煮开了花,吸收的
华也随之溢出,食材的两者
融,造就了这样的美味。
看着如此美妙的色泽,林周感叹着鲍鱼内脏幸亏扔了。
其实鲍鱼的内脏炒出香味也可以一起熬粥。
但那玩意的色泽跟形状都很影响食欲,便被林周摒弃不用了。
要是粥被染成了内脏的墨绿色,虽然鲍鱼味会更浓郁,但食欲会降低。
绿油油的粥,怎么也没充满食欲的淡黄色米粥来的有食欲。
有种得不偿失的感觉。
现在的成品鲍鱼粥,就很美味。
鲍鱼粒炖了一个多小时,已经跟米粒一样软糯服帖。
一
吃到嘴里,鲜香浓郁的同时,韧
的
感也彰显了它的不同,让
无法忽视它的存在。

柔
细滑,滋味极其鲜美,连带着米粥都变得格外好吃。
这粥煲的真好!
今天的鲍鱼粥,鲍鱼的量很大,味道没话说,一百一份,应该不至于跟昨天的番薯粥一样难卖吧!
林周吃饱喝足,就信心满满的带着鲍鱼粥出门了。
来到熟悉的山脚下,先停好三
车,然后挑着扁担就开始往山上爬。
连续爬了两天,他已经明显感觉到自己体力耐力都变好了,身体都感觉更轻松了些。
不像之前,每天都昏沉沉的没
力。
果然锻炼身体还是有用的!
一路抵达的山顶,他先把喇叭拿出来,播放出门前录制好的宣传语。
“鲍鱼粥,香
的鲍鱼粥嘞~一百块一碗,买不了吃亏,买不了上当,好吃到哭的鲍鱼粥嘞~”
如此醒目刺耳的喇叭声,直接给山顶上的游客们都吸引了过来。
才六点,山顶上的
不多。
游客们看着林周卸货,听着喇叭里的宣传,陷
了沉默。
新的一天,游客同样是新的。
很少有
天天爬山。
大家听到一碗粥卖一百后,只围观,并不上前。
“老板,你卖这么贵有生意不?”
群里一游客好奇的问道。