大庆百姓们的饮食结构，如今已经发生了巨大的变化。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

从最早的半饥半饱，到现在的全面温饱，甚至就算类，普遍也都能吃得起了。

京师这边因为考虑原，类相比更加丰富，基本以牛羊、禽类、鱼类为主。

偶尔。

兴许有些富贵家，能吃上点野味。

但基本上都能吃得起了。

就吃的这上面来说，庆皇跟如今的京都、京师百姓相比，可能差距真的没有太大。

虽然样式较多一些，但庆皇显然不是在意腹之欲的。

要不是秦风，用的厨子都是跟了那么多年的老厨子。

主打的就是一个重油重盐，大鱼大，有滋有味的。

即便现在都皇宫中，饮食结构其实都是不健康的，催生出了许多小胖子藩王。

只不过刚从苦子过来，大庆整体上还没有重视到肥胖的恐怖程度，反而觉得这才是富贵的象征。

天家出胖子，这家是很富贵的象征。

只有真正有钱的，才能养得起胖子。

而且身上的，那是吗？

那都是能量储备。

至于普通的大庆百姓之家，吃的可能相对少一些，但一个月吃上那么一顿，还是基本能保证的。

更不用说只要给朝廷服劳役，官府管饭，每五天就有一顿荤的。

毕竟重体力劳动的，若是没有这些类，是真的撑不住。

“如今朝廷上下，也在积极稳定大庆百姓们的餐桌，如今基本初见成效，至少让百姓们吃的饭菜丰富起来，不再只是就着咸菜、酱菜吃饭。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ”

秦风吃着涮羊，一边跟庆皇说着庆餐桌上的事儿。

其实就着咸菜酱菜吃饭这种事，只要能吃饱，对于曾经的庆来说就已经很幸福。

只不过……

秦风给的太多了！

这变化太快，幸福来的太突然，以至于庆们对于秦风的评价，那是相当的高。

基本处于狂热阶段。

是秦风领着他们，从一穷二白的子，过到现在的有滋有味。

至于新出生的小孩子们。

全都没有体会过吃不上饭的滋味了。

至于京师这边得羊，滋味确实比京都那边的羊好一些。

秦风接过了盘子，哪怕盘子立了起来，新鲜的现切羊也牢牢的黏在盘子上，不会掉下来。

这也是辨别羊是否新鲜的标志之一。

“这羊是辽地岫岩那边的绒山羊，算是辽地独有的品种了，绒长可以进行羊毛纺织，最好的还是绒山羊的，一点膻味都没有，味道比原上的羊更好。”

秦风夹起一块涮熟的羊放到庆皇的碗碟里。

剩下熟的一大盘，都放到了自己的盆中。

饭饭魂。

饭饭得用盆。

虽说三十多岁了，饭量确实衰减了许多，但架不住秦风基础饭量本就大。

用碗吃饭一点都不痛快。

还是用盆来更爽利些。

当然。

实际上用的也不是盆，那未免太过不雅观，而是民间都很喜欢用的二大碗。

满满一大碗，那叫一个舒坦。

羊最好的地方。

就是不占肚子，消化的最快，诸多类中，秦风觉得就属羊最好。

属于百吃不腻的那种。

庆皇吃了一块，秦风已经炫完了一大盘。

不是秦风不给庆皇吃。

是现在庆皇的饭量，相比几年前都差了许多。

已经很小了。

“这个季节，正是羊膘肥体壮之时，原上的都已经开始屠宰储存了吧。”

羊群基本春季繁衍，秋季宰杀储存。

冬季原上的牧较少，无法满足太多羊群过冬。

而吃了一整个夏天青的羊儿，到了这个季节宰杀最好，滋味也是最美的。

而且羊相当的温补，对身体有很大的好处。

吃了两盘，秦风就觉得已经开始热了，脱掉了衣服。

“再来点鹿血酒。”

秦风向旁边的侍招呼了一声。

辽在京师这边见秦风，很熟悉秦风的辽们，自然带来了辽地独有的滋味。

绒山羊，东胡鹿，另外还有一大堆野味，甚至还有两熊瞎子。

只不过熊掌如今还在熬炖。

想要吃上，还得需要一些时间。

想吃上美味，总是要有时间的。

反倒是鹿这种，其实更为滋补。

鹿的质其实并不稳定，感也有极大的区别，有的很很香，有的味道极重。

不过给秦风送来的鹿，属于极以及清淡的那一种。

说是滋味清淡，实际上就是没有牛羊那么的香。

“鹿至阳，这鹿血酒对于上了年岁的，算是最好的补品之一，父皇喝点。”

庆皇含笑着点。

“你要不也来点？”

秦风有些尴尬。

“我吃多了鹿容易上火，这鹿血酒就更不敢喝了。”

无论鹿还是鹿血。

都是大补之物。

对于老年肯定极好，可是对于正值春秋鼎盛的秦风来说，可未必就是好事儿了。

要是吃的多了，恐怕今天晚上就不用睡觉了。

能一连神好几天。

故此此物虽好，却不能过于多吃。

又拿着京师这边的烤鸭以及老鸭汤垫了垫肚子，重菜这才真正上场。

都是辽地来的好东西！

飞龙炖蘑菇。

不过除此之外，花样明显变得多了许多，有许多秦风都没见过。

好的有亲卫介绍。

“王爷，这都是辽地新出的菜样，这是雪梅飞龙，纸包飞龙，猴飞龙，酒锅飞龙，烤飞龙，清汤飞龙，溜飞龙片，五香飞龙，飞龙白蘑汤。”

秦风瞧着一桌子的飞龙。

刑！

真的很刑！

为了秦风这一顿，辽地的飞龙，怕不是都要被辽给包圆了？

这得出动了多少去给秦风抓野味去？

不过还真是如此。

为了迎接秦风，整个广宁城的都沸腾了，活儿也不了，全都跑到野地里准备食材去了。

这也导致就连路上随处可见的傻狍子，都少了许多。

京都的辽王府内，现在就差开个野生动物园了。

更准确的说。

辽地的野生动物园，所展现的品种，可能都没有如今辽王府内的野味多。

至于送到京师这边的，只不过是其中的一小部分。

……