对于秦博来说。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M

那还真就是：父皇已经很久，没有打我啦。

最近几个月，可能是庆皇连打秦博的心思都没了。

也有可能是秦博这几个月成熟了不少。

可即便如此。

在庆皇面前，秦博仍旧害怕。

毕竟从小到大，活在庆皇威势之下足足三十年。

而如今。

只不过三四个月没打罢了。

该怕仍旧怕。

庆皇只是要炒豆芽，倒是让秦博很意外。

“父皇怎么还吃这个了。”

以往的庆皇，可谓是无不欢。

一顿恨不得吃上两只鸭子。

而且最为关键的。

是庆皇吃的东西，大多都被宦官们放在庆皇那边了。

而这豆芽相对比较艰难，放在过年时，看起来更像是凑数的。

不用随侍的宦官动手，秦博直接递过，庆皇直接接过，放在了秦雄英的面前。

“大孙吃这个，放跟前吃。”

“谢谢皇爷爷。”

庆皇瞧着秦雄英吃豆芽，也有些唏嘘。

“到你六叔那，怎么也得多吃点红烧熊掌啥的，怎么还喜欢吃上这豆芽菜了？”

庆皇夹了一筷子，这东西他有些年月没咋吃了。

放到嘴里后，也不免觉得清脆可。

酸酸的滋味里，还有那么一点点恰到好处的辣味。

显然是将美洲运回来的辣椒，当做佐料放到了里面，滋味上恰到好处。

“嗯，这味道的确好吃。”

秦雄英见庆皇也吃，忍不住露出了笑容。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M

“六叔说这豆芽最好，是辽地船员随船必备的美食。”

庆皇忍不住夹了一筷子。

“老六那的船员，一年赚的比朝廷四品官还要多，就吃这个？”

秦风也忍不住夹了一筷子。

“父皇有所不知，海船在海上漂泊久了，船员身体便容易出问题，最开始只是牙龈出血，最后气血衰败，辽地称之为坏血病。”

“这跟船员们在海上吃不到新鲜蔬菜有关，而带一些豆子，运载方便，发出了豆芽也可以当做蔬菜，便完美的解决这个问题。”

“而这，基本上也是我大庆海军强盛的秘诀之一。”

别看豆芽菜不起眼。

可这东西。

却是辽地海军强盛的关键之一。

因为如今的西洋，以及南洋诸地，船员们只能近海航行。

航行的远了，就容易得坏血病，很容易就死掉了。

那在西洋眼中看来。

简直跟大海上有瘟疫一样。

实际上。

不过是长时间吃不到蔬菜，气血衰败罢了。

而辽，则通过在船上发豆芽，很容易就解决掉了这个问题。

当然。

也可以在船上多带些橘子。

只不过橘子哪有豆芽更方便储存？

实际上。

豆芽这东西，从东汉时期便已出现。

只不过那个时候，这东西基本当做药用。

等到了三百年前，这东西才走进千家万户，成为老百姓餐桌上的一盘食物。

特别是在冬天，这东西也是寻常百姓家中，难得能吃到的青菜之一。

所需的。

也不过是几把豆子而已。

庆皇听此，则不免点了点。

“雄英可听好了？别看你六叔说的只是一件小事儿。”

“可往往就是这些小事儿，却能决定军队的战斗力。”

“用你六叔那辽地话来说，细节决定成败。”

“就这么点小细节，却是舰队能否远航的关键，都是总结出的经验。”

庆皇不由又多吃了几。

很快一盘豆芽菜就被吃个净净。

秦博忍不住冲后方宦官喊了一声。

再来一盘。

刚刚就庆皇跟雄英，以及秦风吃了。

他们兄弟仨光看着眼馋了，没有尝到一筷子。

好在这东西也不是什么金贵的，应该还备下了许多。

兴许天下都想不到。

皇家过个年，这皇家最有权势的六个，竟然围绕着一盘豆芽菜吃的津津乐道。

若是流传出去。

恐怕会引起无数百姓争先效仿，以后过年必吃豆芽菜。

毕竟皇家过年都吃这个。

而且这也算不上什么金贵物件，都能吃得起。

只不过。

今年大庆的百姓家中，明显都在往上盯呢，也是为数不多，过年能吃吃饱的年。

只不过。

辽地还有另外一种豆芽的做法，称之为酿豆芽。

就是将豆芽掏空，里面放上调好的馅。

这种做法，最为费功耗时。

往往要一堆厨娘忙活一小天，才能做出一小盘来。

秦风对此倒是没啥想法，当初也就是尝个滋味。

以秦风的胃。

这种心烹饪的酿豆芽。

真的也就是堪堪称之为塞牙缝，吃得一点都不过瘾。

还不如大吃了。

小小豆芽，做成那种寻常吃不起的样子。

纯粹是没事儿闲的。

秦风觉得并没有多少意义，反而不如这加点辣椒的炒豆芽更好吃。

而且这畔炒豆芽里。

同样的也有。

秦风吃的，反而是另外一道菜，虎皮青椒酿。

跟豆芽里塞一样。

只不过是将馅塞到了尖青椒里，难度大大降低，滋味更胜百倍。

“老六，给三哥留一个，留一个。”

秦棣急忙将盘里的一条青椒夹走，满足的咬上了一。

尖青椒的辣滋味完全渗透到馅里，搭配上满满的油脂。

简直是又辣又香。

就连青椒也变得极软，滋味浓厚。

这道菜的关键。

就在于青椒对于眼下的大庆来说，仍旧来之不易。

其次则是里面馅的调配。

以及制作时对火候需要一定的掌控。

秦风则直接端起了空盘子。

“这个泡着汤吃，更香。”

这盘虎皮尖椒，实际上更契合秦风的味。

里面除了这两样之外。

还放了子一起熬煮。

最后就连蛋，都有了跟辣椒的滋味。

三者连着汤汁一起拌在饭里吃，简直香到能将舌都给吞下去。

庆皇看着兄弟几在抢菜吃，忍不住露出了笑容。

“跟着老六吃饭，平白都能多吃两碗。”

“咱算是明白了，大孙怎么到了老六那，突然就长了这