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第83章 熏肉

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半路上与李事分别,曹卫国悄无声息的进农场。

此时的农场生机繁茂,空气中弥漫着沁心脾的清香。

菜地中,各类的蔬菜形成五彩缤纷的画卷。

五十亩新地中,也播种了花生和玉米。

山林中,十棵苹果树上红彤彤的苹果,压弯了枝

曹卫国将新鲜的猴菇拿出,将孢子撒进郁郁葱葱的山林。

他不懂栽培技术,只能将希望寄托于农场的“生机勃勃。”

处置了猴菇后,从菜地里摘了一些西红柿、油菜、青椒……

又从晾晒架上取了一块自制的熏

这熏可是他仿照柴沟熏制作的,费了他不少的心思和力。

选用膘肥约一寸的二级,切成五寸见方的大块,厚度一般在寸半左右。

锅配料:大料、 花椒、香料、桂皮、丁香,砂仁。

另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮时,先,其它带皮块分层码在上面。

另加大葱二斤,大蒜半斤……开锅后块上下翻个,继续以慢火焖煮,每半小时翻一次锅,大约需煮二至四小时。

由于是慢火煮,油层严严地盖在汤上,锅内佐料味能全部,所以味香美。

熏制时,沥尽油汤,码放在铁箅上……

这样制出的熏色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻,瘦不塞齿,不仅风味独特,营养丰富。

因系柏木熏帛,不仅利于储存,还带着独特的熏香。

带着东西离开农场,曹卫国骑上自行车,哼起欢快的小曲。

“卫国回来啦!”

“三大爷,给您两个西红柿。”

回到四合院,迎面就碰上“盯梢”的三大爷。

两个又红又大的西红柿手,三大爷满脸的开心。

“谢谢卫国。”

三大爷好奇道:“这西红柿好像还没到采收的时节,你这是哪儿来的?”

曹卫国随道:“这是蔬菜大棚种的。”

三大爷笑道:“难怪呢,看看这大个儿,菜地里可种不出这么好的。”

寒暄了几句,曹卫国推着车往家走。

三大爷拿着西红柿,眼睛却盯着那块儿熏

西红柿虽好,但他更想吃一

“哟,梗回来啦!”

路过中院的时候,曹卫国看到了右腿打着石膏的梗。

“哼!”

梗眼神愤恨的瞪了一眼曹卫国,然后直勾勾的盯着熏和西红柿。

梗道:“就是你害的我被抓紧少管所,要不然我的腿也不会被打坏了。”

“现在你把熏和西红柿送给我,我就原谅你,以后不找你麻烦了。”

曹卫国冷笑道:“我送你一个大耳刮子要不要?”

“曹卫国!你给我等着!”

梗吓得后退,气的咬牙切齿,恨恨的留下一句狠话跑回家。

“曹卫国,看看你把我家梗害成什么样儿了!”

贾张氏满脸怒气的叫嚷:“你要是有点儿良心就把熏送给梗补身子!”

秦淮茹蹲在水池旁洗着衣服,低着脑袋没反应。

曹卫国冷着脸道:“让我送?这话你也好意思说?”

贾张氏气愤道:“怎么不好意思,就是你害得我家梗被抓被打!”

曹卫国冷笑道:“是我让他去偷我家的?他不偷东西谁会抓他?”

贾张氏气愤的叫嚷:“一个院的邻居,小孩儿嘴馋怎么了。”

“这么多年,谁像你一样一点儿事就出去报案。”

“你就是冷血无的畜生,要不然不出这么恶毒的事儿。”

“你这样没良心的,遭不了好报!”

曹卫国的脸色变得难看,冷冷的看了一眼贾张氏,然后转看向秦淮茹。

“秦淮茹,什么时候还我十块钱?”

秦淮茹脸色一变,楚楚可怜道:

“卫国,我家这况你也看到了,能不能多缓一阵儿。”

这一缓就不知道猴年还是马月了。

曹卫国冷着脸道:“昨天发的工资,你不可能没钱。”

秦淮茹凄苦道:“可是梗的腿还没好,买药补身子都需要钱。”

曹卫国抬手指向贾张氏:“你婆婆有钱,梗花钱找她要,我的钱今天必须还我。”

“要不然别怪我按你婆婆说的,一点儿事儿就去报案。”

“欠债不还,你小心也要蹲局子。”

秦淮茹顿时吓得俏脸发白,贾张氏的脸色也变得难看。

“不要报案,我还钱就是了。”

秦淮茹埋怨的看了一眼贾张氏,不愿的回屋拿了10块钱。

刚到手的工资还没捂热就没了。

等曹卫国推着车离开,秦淮茹没好气的看向贾张氏。

“妈,你没事儿招惹他做什么?”

“这次好了吧!10块钱没了!”

贾张氏脸色沉道:“还不是你没用啊,任由曹卫国那个畜生拿捏!”

秦淮茹生着闷气:“是我没用,这个月咱们家就一起喝西北风吧!”

“叮!每签到成功!”

“获得绿豆糕5斤,牛轧糖3斤!”

刚把自行车停好,天籁之音忽然响起。

贾张氏惹出的闷气都被冲散了不少。

“回来啦。”

宋玉兰把窝放在桌子上,满脸笑容的跑出来。

“这么多东西哪儿来的?”

看着自行车上的和菜,宋玉兰的俏脸有些难看。

她知道自家男今天去村里采购了。

但她们村可没有家种西红柿。

曹卫国笑道:“一个朋友送的。”

宋玉兰怀疑的看着曹卫国:“真是朋友送的?不是外面买的?”

曹卫国道:“真是朋友送的,再说了,我的工资都上了,想出去买也没钱啊。”

想到前天曹卫国上来的工资,宋玉兰也就信了曹卫国的谎话。

“卫国,这是你帮我找来的熏吧!”

说话的功夫,二大爷迫不及待的走了过来。

曹卫国道:“二大爷,这是我朋友送我的,我自家吃的。”

二大爷道:“卫国,你家也不缺这,就卖给我吧,你可是早就答应我的。”

宋玉兰一听这能卖钱,哪里还舍得自己吃。

“当家的,二大爷着急要,你就卖给二大爷吧。”

顿时,曹卫国就知道这是吃不上了。

二大爷开心道:“还是玉兰热心肠,卫国你等着我就去借秤拿钱。”

一会儿功夫,二大爷拿着秤跑进曹家。

在客厅里把一块儿熏秤了三遍。

二大爷道:“五斤整,我给你六块钱和五斤食票成吗?”

宋玉兰高兴的看向曹卫国:“卫国,二大爷问你话呢。”

曹卫国道:“二大爷开哪儿有不成的。”

二大

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