“你一会儿提前和李为民那里沟通一下,我们参与的那三个项目你清楚,和为民商量下怎么调配
手,看够不够用,有差额的话,咱们再想办法。”
杨厂长对李主任说道。
“那好,你和周厂长先商量着工
调配,我去找李为民还有其他部门的
,合计下后勤需要做的事儿。”
李主任起身对杨厂长说道。
“好,工作要考虑细致,不能出了漏子再补救。
这个事儿马虎不得,
给别
我还真不放心,也只有你老李亲自挂帅我才能安下心。”
杨厂长对李主任点
笑道。
李主任往外走,开门关门之间,耳朵里只听到屋里杨厂长和周厂长已经开始商量抽调
员的要求了。
“我的意见,技术骨
留下,低级和学徒工
流上工地......”
不多时,后勤几个科室的科长、主任都接到通知,到后勤李主任办公室开个小会。
对于生产车间来说,只是抽调些低级工
,耽误生产但对厂子的运转影响其实有限。
只要定下个调子,剩下的只要在会上安排车间主任定下名单就可以了。
而最麻烦的其实还是后勤,事不大但是繁杂,不仅仅要保证这两千来
的吃喝,还要诸如宣传教育、卫生医疗等方面的工作。
很快,几个科室的任务就安排好。
那边是工地,肯定没地方给厂里堆放材料,所以每天的伙食就只能从厂里运过去,在那边搭几个灶台支应着。
就这么一件小事儿就涉及到食堂和运输两个部门,工
思想工作也不能落后,宣传科自然也要顶上去。
等几个科室
走了后,李主任单独把李为民叫住。
“为民,这次是政治任务,一下子增加三处食堂的工作量,你那边想好怎么分派厨师了吗?”
“主任,我也正打算向你汇报这事儿。
虽然可以从四个食堂各抽调一、两个厨师去支援国家建设,可咱们厂其实一直都缺乏好厨师,只是一直招不到。
好的厨师,都愿意去餐馆饭店,那里更锻炼厨艺,补贴也比咱们这里高一些。”
李为民说道。
“嗯,这些以前我也知道。”
李主任点着
答道。
“所以,我看我们还是只能招
,不管是临时工还是学徒工,自己培养厨师。”
李为民把自己的想法说了出来,既然招不到厨师,那就自己培养。
“之前,厂子里每个厨师身边只安排一个配菜工,我的意思是增加一个,达到两个,而配菜工就作为厨师学徒来培养,毕竟他们看着厨师炒菜,多多少少都能学到些东西。
要是时间长了还不行 ,那就换岗去做洗切工作。”
李为民继续说道。
“厂里四个食堂有十个厨子,那就是增加十个名额。”
李主任想了想就点
道,“我知道了,这事儿我一会儿和杨厂长他们说说,争取今下午就定下来。”
“你看抽几个厨师去工地?”
李主任先应下这事儿,又对食堂
事安排问道。
“我觉得四个就够了,两个小点的工地需要一个厨师坐镇,大的就上两个。”
李为民先前就考虑了这事儿,三个厨子分散在三处,大工地近千
一个厨子怕是
不过来。
“好,那就这样安排。关于招厨师的事儿,你也要放在心上,多找
打听打听。”李主任在李为民离开办公室前提醒道。
“对了主任,之前食堂那边老刘家一直想把大
儿送进厂食堂做临时工,先前后勤仓库林组长还找我,想把儿子送进厂里来。”
站在办公室门
,李为民说道。
“行,我知道了,都是厂子里的,给他们名额吧,反正也要招
,其他几个暂时等等,一会儿开完会再说。”
只是进两个
,李主任倒不觉得是多大的事儿,随便就点
答应下来。
“谢了,叔。”
李为民笑嘻嘻冲李主任喊了一声,这才出了屋子。
进厂名额,不仅要关系,还要实实在在的好处,可不是白帮忙的。